بازدید از چند جاذبه ناشناخته و شگفت انگیز در کوش آداسی

اگر بخواهیم یکی از زیباترین شهرهای تفریحی ساحلی کشور ترکیه را نام ببریم، می توانیم کوش آداسی را معرفی کنیم که یک شهر مناسب برای تفریحات ساحلی می باشد. همچنین کوش آداسی یک مقصد بی نظیر و عالی برای یک تعطیلات فراموش نشدنی محسوب می شود. این شهر تفریحی ساحلی به دلایل زیادی به عنوان یکی از جذاب ترین شهرهای اژه شناخته شده است و مکانهای تاریخی زیادی را می توانید در این شهر زیبا بیابید. 

کوش آداسی دارای آب و هوای معمولی مدیترانه ای با تابستان های گرم و زمستان های معتدل می باشد و یک فصل گردشگری طولانی را فراهم می کند. این شهر زیبا را می توان یکی از دیدنی ترین شهرهای گردشگری نام برد. در این مقاله سعی کردیم چند مورد از جذاب ترین و ناشناخته ترین جاذبه های دیدنی و زیبای کوش آداسی را به اشتراک بگذاریم.

جاذبه های دیدنی کوش آداسی ترکیه

الهه آرتمیس و معبد زیبا و ماندگار او

الهه آرتمیس

آرتمیس (Artemis) که به عنوان یک شکارچی قوی و همچنین محافظ شناخته می شود، یکی از الهه های اصلی یونان است. آرتمیس به عنوان الهه شب، شکارچی، الهه ثمربخشی، الهه زایمان، بانوی جانوران، الهه جنگل، الهه گاو نر، شخصیت پردازی ماه و باکره ابدی شناخته می شود. الهه آرتمیس یکی از معدود خدایانی بود که نسبت به مسحور شدن آفرودیت مصون بود. در بعضی موارد آرتمیس (Artemis) از نزدیک با الهه رومی و ایتالیایی، دایانا ارتباط داشت.

 در مورد الهه که سزاوار اولین حقوق است، اختلاف نظر وجود دارد؛ اما به نظر می رسد که آرتمیس خدای متعال بوده. شکی نیست که شباهت های قابل توجه وجود دارد. برخی افراد تا آنجا پیش می روند که آنها را الهه آرتمیس دیانا می نامند.

گفته می شود الهه یونانی، آرتمیس، دختر زئوس و لتو است. او خواهر دوقلوی آپولو نیز می باشد. با این وجود، در روایات باستانی بیشتر روایت شده که آرتمیس همسر آپولو و خواهر دوقلوی او بود. آرتمیس یکی از الهه های برجسته است.

الهه آرتمیس

معبد آرتمیس

معبد آرتمیس در شهر افسس در سواحل غربی ترکیه واقع شده است. این بنا در قرن ششم پیش از میلاد ساخته شد. دارای اندازه و معماری فوق العاده ای نیز بوده و این بنا دو برابر سایر معابد یونانی و همیچنین اینکه جز یکی از هفت عجایب جهان باستان نیز می باشد. این بنا بارها تخریب شده و باز بنا شده است. در قرن چهارم در یک آتش سوزی عمدی ویران شده و سپس مجددا بنا گردید. همچنین این بنا از تخریب در جنگ های بزرگ نیز جان سالم به در برده است.

این بنا در سال 401 میلادی نیز دوباره بازسازی شد. آخرین بازسازی آن مربوط به یک جمعیت مسیحی می باشد که پس از سقوط آنها تخریب گردید. امروزه فقط پایه ها و ستون های آن به یادگار مانده است که یادآور این است که در روزگار قدیم یکی از بزرگترین معبد ها باستانی واقع در دریای مدیترانه می باشد.

معبد آرتمیس

معماری معبد آرتمیس

پایه و اساس معبد به شکل مستطیل بوده و شبیه بیشتر معابد آن زمان، اما برخلاف همه معابد دوران باستان این بنا از سنگ مرمر ساخته شده است و دارای یک نما مشرف به یک حیاط بزرگ می باشد. معبد آرتمیس از 127 ستون تشکیل شده است که در یک ردیف مرتب در کنار هم قرار گرفته اند. خانه الهه معبد با پله های مرمری در ارتفاع حدود 80 متری قرار داشته و این بنا به سبک معماری یونانی بنا شده است. آرتمیس علاوه بر اینکه یک معبد بوده، به عنوان بازار و همینطور یک نهاد مذهبی، فعالیت داشته.

سالها این معبد توسط بازرگانان، گردشگران، صنعتگران و پادشاهانی با تقسیم سود خود به الهه معبد ادای احترام می کردند. کاوش های باستان شناسی اخیر در این مکان، هدایایی از زائران از جمله تندیس های آرتمیس (Artemis) ساخته شده از طلا و عاج، گوشواره ها، دستبندها و گردنبندها آثار هنری از ایران و هند را نشان داد که به عنوان هدیه و احترام به الهه تقدیم می کردند.

اگر قصد مسافرت و تفریح به کشور ترکیه را دارید، بهتر است ابتدا از زیباترین شهر تفریحی ساحلی این کشور که کوش آداشی نام دارد، سفر خود را آغاز کنید. الفبای سفر با ارائه بهترین تورهای کوش آداسی و خدمات گردشگری در خدمت شما مسافران گرامی می باشد.

معماری معبد آرتمیس

سفر به غار زئوس

غار زئوس واقع در شهر گزلچاملی (Güzelçamlı district) هر روزه پذیرای گردشگران زیادی می باشد. این غار توسط درختان و گلهای زیبایی احاطه شده که یک جاذبه پنهان و دیدنی می باشد که به خاطره موقعیت آن تبدیل به یک مکان مخفی و عرفانی شده است. در ورودی غار یک درخت قرار دارد که به درخت آرزو معروف بوده که از تکه های لباس و چیز های دیگر پوشیده شده است و مردم محلی اعتقاد دارند که اگر آرزو کنید و یک تکه از لباس یا پارچه بر شاخه های درخت آویزان نمایید، به آرزوی و حاجت خود خواهید رسید.

آب شفاف و عمیق درون غار، یک دریاچه کوچک و بی نظیر ایجاد کرده است. این آب با گازهای داخل غار و همچنین آب دریا ترکیب شده و چشمه قابل شربی نیست. این دریاچه در طول تابستان سرد و در زمستان گرم می باشد.

اسم این غار بر اساس افسانه ها انتخاب شده و داستان از این قرار است که زئوس برای فرار و آرامش و خلق و خوی بد خود در این غار پناه می گرفته. امروزه گردشگران زیادی از این غار زیبا دیدن می کنند.

سفر به غار زنوس

بازدید از خانه مریم مقدس

خیلی ها بر این عقیده هستند که حضرت مریم روزهای آخر عمر خود را در مجاورت شهر افسس سپری کرده و در آنجا درگذشته است. خیلی ها معتقدند که مریم مقدس به خاطره آزار و اذیت از قدس و اورشلیم خارج شده و در خانه ای در  کوهی نزدیک افسس ساکن شده است. این خانه مستطیل شکل و سنگی با دیوار های سنگی پوشیده شده و آبشار زیبایی هم در نزدیکی آن قرار دارد. البته روایت هایی زیادی درباره این غار گفته شده و راهبه های زیادی نیز در این مکان ساکن شده اند. هم اکنون این خانه به نمازخانه تبدیل شده است و مکان مقدسی نیز محسوب می شود. افراد زیادی ادعا دارند که مریم مقدس در این مکان خاک است. تحقیقات و ادعا های زیادی در این باره مطرح می باشد که هنوز موفق نشده اند آن را اثبات کنند.

علاوه بر آن خانه، مرمت ها و آثار دیگری نیز به عنوان پناهگاه در این مکان ساخته شد. امروزه این مکان تبدیل به یک  مقصد زیارتی شده که سالانه هزاران گردشگر از آن بازدید می کنند؛ این مکان هم برای مسیحیان و هم برای مسلمانان مکان مقدسی می باشد و افراد زیادی اعتقاد داشتند که مریم مقدس در این مکان زندگی کرده است. مردم به اینجا می آیند دعا می کنند و از آب چشمه و رودخانه می نوشند و معتقدند این جوی کاملا مقدس و آرامش دهنده می باشد.

ارائه خدماتی چون گردشگری، رزرو هتل، رزرو و خرید بلیط ارزان هواپیما، تورهای داخلی و خارجی و کلیه خدمات مسافرتی را می توانید با الفبای سفر تجربه کنید.

بازدید از خانه مریم مقدس

پرواز حیوانات وحشی در آسمان!

به نقل از مجله اینترنتی الفبای سفر، در دنیای حمل و نقل هوایی یک هواپیمای جدید که دارای طراحی به شکل  کوسه است، در بین هواپیماها به چشم می خورد. شرکت سازنده هواپیما Embraer یکی از مدل های جدید E190-E2 خود را به نام Profit Hunter لقب داده است.

هواپیماهای تزئین شده با شکل و شمایل حیوانات

کار این رنگ متمایز هواپیما، با آرواره های قرمز و دندان های بزرگ، تنها دفعه ای نیست که کمپانی برزیلی از الهام حیوانات وحشی استفاده کرده که گویی پرواز حیوانات وحشی در آسمان را به واقعیت تبدیل کرده است. یکی از هواپیماهای بزرگتر E195-E2 آن دارای چهره ای از عقاب مزین شده است، در حالی که E190-E2 نیز در برخی از هواپیماها با شکل ببر تزئین شده است. با این حال ، این کوسه است که در حال حاضر خود را در آسمان نمایش می دهد. این هواپیما 150 مسافر ظرفیت دارد و در آن صندلی وسط، کار نشده است.

طراحی شکل و شمایل حیوانات بر روی هواپیماها

رودریگو سیلوا سوزا، معاون رئیس بازاریابی حمل و نقل هوایی تجاری Embraer، به CNN Travel گفت: هدف ما حفظ فضای شخصی مسافر است. وی افزود: پیکربندی صندلی و همچنین پنجره ها و جعبه های چمدان بزرگتر به گونه ای طراحی شده است که احساس کابین گسترده ای را در هواپیما می دهد و تصوری از بودن در هواپیمای بزرگتر را ایجاد می کند. این مدل همچنین از بهبود بهره وری سوخت و کاهش انتشار گازهای گلخانه ای برخوردار است.

Embraer امیدوار است که طراحی جسورانه خود برخی از تمرکزها را که بر رقیب اصلی اش یعنی Airbus A220 که اخیرا رونمایی شده، می باشد، جلب کند.

شما میتوانید برای رزرو بلیط هواپیما، رزرو تور و یا رزرو هتل، به سایت هواپیمایی الفبای سفر مراجعه کرده تا اطلاعات لازم را بدست آورید.

حفظ فضاسازی مسافر با طراحی چهره حیوانات بر روی هواپیما

خواص و ویژگی های گوشت و فرآورده های گوسفندی

خواص و ویژگی های گوشت و فرآورده های گوسفندی

گوشت قرمز در كشور ايران جزو گوشت هاي پر مصرف مي باشد. اين گوشت طبق نوع دام، داراي انواع مختلفي مثل گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوشت گاو و گوساله و گوشت شتر است. اما چون گوشت گوسفند داراي ويژگي موافق ترين مزاج است و داراي هضم بسيار خوبي نسبت به ديگر گوشت هاي دامي است، از محبوبيت بيشتري در ميان مردم ايران برخوردار است. گوشت گوسفند داراي طعم دلچسب و بافت بسيار نرمي مي باشد. تعداد زيادي از خانواده ها عقيده دارند كه ارزش تغذيه اي و مزاياي گوشت گوسفند در مقايسه با گوشت گاو و گوساله بيشتر است. بسياري از خورشت هاي سنتي ايراني با استفاده از گوشت گوسفند پخته مي شوند. پرورش گوسفند در مناطق مختلف ايران صورت مي گيرد و معمولا در هر منطقه اي يك نژاد پرورش مي دهند.

استان كرمانشاه و توسعه دامپروري

از جمله مناطق ايران كه داراي موقعيت جغرافيايي بسيار خوب براي دامپروري و پرورش گوشت است، استان كرمانشاه مي باشد. عشاير اين استان داراي مراتع بسيار خوبي هستند كه اين مراتع سبب توسعه دامپروري شده اند. طبق آماري كه به دست آمده است، دام اين استان داراي جمعيتي حدود 4.100.000 واحد مي باشد. در ميان اين جمعيت دامي گوسفند و بره داراي بيشترين سهم است و تعداد آنها 2.169.000 راس است. استان كرمانشاه با داشتن آب و خاك مستعد و وجود شرايط اقليمي بسيار خوب در زمينه دامپروري و توسعه دامپروري شرايط بسيار خوبي دارد و اين استان با داشتن كارخانه هايي كه خوراك دام توليد مي كنند، براي صادرات در زمينه دامپروري مي تواند بسيار موفق عمل كند. ۳۵ درصد از دام سبكي كه به خارج از كشور صادرات مي شود، مربوط به استان كرمانشاه است. اين صادرات از طريق پرورش گوسفند نژاد سنجابي انجام مي شود. از جمله بهترين گوشت هايي كه در ايران توليد مي شود، مربوط به گوسفند نژاد سنجابي است.

براي اطلاع از قیمت دام زنده و انواع نژاد هاي ايراني مي توانيد به وب سايت ما نيز سربزنيد.

خواص بي نظير گوشت گوسفند در طب سنتي و طب نوين

در نهايت بايد بدانيد كه گوشت گوسفند سالم خواص زيادي دارد، آسان هضم مي شود و از نظر غذايي بسيار ارزشمند است. گوشت گوسفند تازه و با كيفيت خون ساز و تقويت كننده است و براي افراد داراي كمبود وزن و لاغر بسيار عالي است. كساني كه كمبود ويتامين دارند، با مصرف گوشت گوسفند مي توانند نياز خود به تمامي انواع ويتامين ها را تامين و برطرف سازند.

گوشت گوسفند آهن بسيار زيادي دارد و همچنين اين گوشت حاوي موادي مانند منگنز، مس و سلنيم مي باشد. گوشت گوسفند داراي مقادير زيادي روي و ويتامين B12 است. اما بايد بدانيد بسيار چرب و افزاينده كلسترول و همچنين افزايش دهنده تري‌گليسيريد خون است، بنابراين بيماران ديابتي و داراي ناراحتي هاي قلبي و همين طور افرادي داراي چربي خون بالا، سعي كنند اين نوع گوشت را از رژيم غذايي‌ خود حذف يا كم كنند. گوشت گوسفند داراي مقدار زيادي امگا 3 است. به گفته دانشمندان امگا 3 براي بيماران مبتلا به ميگرن مفيد است و از فشارهاي رواني، افسردگي و اضطراب جلوگيري مي كند.

امروزه با توجه به مزایای خرید اینترنتی گوسفند زنده مي توانيد از مراكز معتبر و بهداشتي به صورت اينترنتي نسبت به خريد 

گوسفند اقدام كنيد و گوشت مصرفي خودتان را تهيه كنيد.

فوايد مصرف مغز گوسفندي

در كشورهاي مختلف با توجه به اديان متفاوت، نوع كشتار دام متفاوت مي باشد براي مثال در برخي از كشورها با زدن تير بر سر دام، آن را مي كشند كه در اين صورت به دليل تخريب بافت هاي مغزي، به عنوان خوراك قابل استفاده نخواهد بود. اما در كشور ما به دليل نوع ذبحي كه مرسوم است، مي توان از مغز گوسفندي خوراك هاي متفاوتي از جمله ساندويچ مغز و يا خوراك تهيه نمود. هميشه زماني كه صحبت از فوايد و مضرات مصرف مغز گوسفندي مي شود، افراد بسياري معتقدند كه عوارض آن بيشتر خواهد بود. مغز، سرشار از پروتئين و چربي مي باشد كه براي رشد و تغذيه نوجوانان و كودكان مي تواند بسيار مفيد باشد. البته فراموش نكنيد كه در بازه زماني هاي كوتاه مدت آن را مصرف نكنيد.

مزاياي مصرف روغن زرد گوسفندي

روغن زرد گوسفندي نيز يكي از انواع روغن حيواني است كه از شير گوسفند تهيه مي گردد. در ادامه به خواص آن اشاره خواهيم كرد. مضرات روغن حيواني گوسفندي نسبت به فوايد آن كمتر مي باشد.

طعم بي نظير و عطر فوق العاده يكي از ويژگي هاي اصلي اين روغن است كه باعث خوش طعم شدن غذاي شما خواهد شد و مي توانيد از آن براي سرخ كردن استفاده كنيد. روغن زرد گوسفندي به آساني فاسد نخواهد شد و نيازي به قرار دادن در يخچال نيست.

وجود ويتامين هاي A و E از ويژگي هاي منحصر به فرد اين روغن مي باشد، براي پاكسازي روده ها مفيد است و به سوزندان چربي ها كمك مي نمايد. روغن زرد گوسفندي همچنين سبب كاهش كلسترول بد و افزايش كلسترول خوب مي گردد. گوارش و هضم غذا را آسان مي كند. كاهش غلظت خون و استخوانسازي نيز از ديگر خواص روغن حيواني گوسفندي است.

مقابله با كم خوني از فوايد زبان گوسفند و گوساله

مقابله با كم خوني يكي ديگر از فوايد زبان گوسفند و گوساله مي باشد. درصد بالايي از بانوان ايراني در سنين جواني و حتي در سنين بالاتر مبتلا به كم خوني هستند كه مي توان ريشه آن را در عدم مصرف غذاهاي مقوي دانست. مقابله با كم خوني با خوردن زبان گوسفند و گوساله امكان پذير است و لازم نيست براي درمان آن سراغ مكمل هايي برويد كه ممكن است در آينده عوارض جانبي بر روي بدن شما داشته باشند. وجود آهن و ويتامين هاي گروه ب سبب شده است كه با خوردن آن سطح هموگلوبين در خون افزايش پيدا كند. افزايش سطح هموگلوبين خون، باعث افزايش اكسيژن رساني مغز به ساير نقاط بدن مي شود و بدن توان كافي براي انجام كارها را خواهد داشت. علاوه بر درمان كم خوني، ويتامين ب 12 موجود در زبان گوسفند و گوساله باعث بهبود عملكرد دستگاه عصبي مي شود. هيچ موارد منعي براي مصرف زبان گوسفند و گوساله براي زنان باردار گزارش نشده است. بنابراين زنان باردار كه در خطر ابتلا به كم خوني هستند مي توانند با مصرف اين ماده غذايي خوشمزه به سلامت خود و جنين كمك كنند.با بره زنده با قصاب مي توانيد از تمام قسمت هاي خوراكي گوسفند بهره ببريد و همچنين غذايي لذيذ را با استفاده از زبان گوسفندي داشته باشيد.